Mathias Gjørup Kleinsøe

Jeg hedder Mathias. Jeg er uddannet biolog fra Aarhus Universitet.  

Jeg elsker at være ude i naturen. Jeg bliver meget let begejstret over naturens forunderlige dyre- og planteliv - særligt de mange leddyr, men også fuglene er begyndt at fange min interesse.  

Jeg brænder for selvforsyning og den grundlæggende tanke om selv at dyrke sin mad og selv være med hele vejen.