Jeg elsker at være udenfor, og nyder at sanse og vandre i naturen, plante, så og høste i haven. Det bedste er at smage naturens goder og følge årets gang.

Jeg finder stor glæde ved at færdes i naturen, følge årstiderne og opleve den ro som naturen også kan give. Jeg er optaget af samspillet mellem mennesket og naturen. Eksempelvis hvordan vi gennem tiden har indsamlet planter i naturen og brugt dem til kosmetik, medicin, tekstiler eller i madlavningen.